你喜欢吃广东腊肠还是四川腊肠？

作者：半岛君来源公众号：半岛便利店（bandao711）小时候，遇着家里煮腊肠饭，小编会主动帮忙添饭，揭开盖，在阵阵腊香的诱惑下，先把表层的米饭和腊肠，分给自己，有客人在的时候，就不能任性了，要把米饭打松，和腊肠搅拌均匀，让每个人尝到「秋风起，食腊味」的快乐。腊肠做得好的话，不但没有膉味，而且咬落鲜爽香脆，咸中带甜，有阵阵酒香，可口极了！当然，喜欢的人很享受这份油滋滋甜腻腻的打情骂俏，小编认识的一些四川朋友，则爱吃大红袍腌制的川味辣肠，那麻、香、咸、辣的滋味，会令到味蕾、血液乃至神经，一并躁动起来。中国地大物博，南甜北咸东辣西酸，不同地区的饮食文化，也令到腊肠有不同风味。今期，带你品尝我最爱的广 ………………………………