留学期间，他们决定在英国复刻一个美团或饿了么

撰文 | 傅小波   编辑 | 秦言来源：懂懂笔记对于绝大多数英国餐厅而言，曾经的所有“熙熙攘攘”都在2020年3月底戛然而止。在新冠疫情的影响下，约翰逊下令，要求市内所有餐馆、酒吧、咖啡馆停止堂食经营，只允许外卖和自取服务。 诸多城市中繁忙的餐饮业，就这样在所谓全体免疫的声势中步入了一个凛冬。 餐馆大量关门、人群居家隔离，市内供货中断……当英国成为欧洲的疫情震中时，专注服务华裔群体的餐饮和生鲜外卖创业者，也走入了一个疼痛、机遇、风险并存的风口。 吃好了，什么都好刚过完20岁生日的Iris决定把自己花了半个学期练出的一手川菜厨艺，迅速转化为更实际的经济效益。她在自己的朋友圈发出“私人小厨房”开业的消息，菜色可选、价 ………………………………