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原来水果和蔬菜还能这样保鲜,效果比冰箱更好!

养生中国  · 公众号  ·  · 2020-03-22 07:10
平时,很多人喜欢去超市买足一周的食物,回家后统统放进万能的冰箱,问题来了,所有食物都适合放在冰箱里么?这些东西不适合放冰箱1热带水果如香蕉、火龙果等害怕低温,冷藏会使它们冻伤,导致水分凝结为冰凌破坏细胞而生成黑斑。2柑橘类水果如橙子、橘子、柠檬等在低温下表皮油脂会渗进果肉,使果肉发苦。3根茎类的蔬菜如土豆、洋葱、大蒜、黄瓜、青椒等比较适宜放在阴凉通风的室外环境中存储,在冷藏室中反而容易出现霉变、发芽或冻伤等情况。冰箱不是万能保鲜保库1番茄蕃茄保鲜并不需要用到冰箱,放到塑料袋里,将袋口扎紧,放到阴凉处就可以了。然后,每天打开一次,通风换气5分钟,注意擦干袋里的水蒸气,这样可以保持好多天 ………………………………

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