数字生态前瞻洞察系列: 全球与中国饮食行业2023十大趋势，你抓住了吗？

 - 文末下载报告 - 卷首语近年来，品牌常常困扰于如何快速发现到对生意增长有意义并且可以有效落地的趋势洞察：“如何判断趋势变迁方向，以及消费者的变化可能对我的品类产生哪些影响？”“趋势是地域性的还是全球性的？是否会在不同文化背景中有所区别？不同市场之间的趋势是否相互关联影响？”“我的品牌如何快人一步的发现不同层级的趋势？有没有跨品类的趋势可供借鉴？我该如何利用这些趋势进行创新？”为了帮助品牌找到答案，Kantar Dx分析了全球与趋势市场五年间超过360亿数据，其中包括180多种搜索关键词以及与之相关的9000多个趋势，为饮食行业绘制了2023饮食趋势图景，发布了《2023全球饮食趋势白皮书》。全球范围内，食品饮料消费趋势正在围绕健康、体验和环境可持续三大主题演进。凯度《2023全球饮食趋势白皮书》中揭 ………………………………