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最被低估的烤肉天堂, 万物皆可烤! 东北烧烤哪家强? 是“铁签子、羊肉串,蒜蓉辣酱大瓣蒜”的 锦州 ?还是牛羊肥美、爽吃过瘾的 齐齐哈尔 ?不不不,资深肉食爱好者一定知道,在辽河的入海口,还有一座 最被低估的烤肉天堂 —— 盘锦。 盘锦老饕们,同样“烤”功了得! 摄影/大阳 很多人知道盘锦都是因为 稻田蟹 的走红, 盘 锦这座小城,也正像是小小一只却膏肥黄满的盘锦蟹一样,面积很小、貌不惊人,烤桌上却有 容纳山海的气势 。不管是 天上飞的 还是 地上跑的 ,或者是 水里游的 ,都被盘锦老铁端上炭火、烤得鲜甜焦香: 在这里, 渤海湾的海鲜 和 辽河的河鲜 各显神通,烤河蟹,烤海螺,烤蚬子,烤鳗鱼,全都十足鲜美;盘锦人在吃肉方面也占尽优势,由于临近 国内和牛产地 ,这里的牛肉品质也完全经得起推敲,餐桌上仿佛
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