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水果运输中的“保鲜”,讲究竟然如此繁多

中国航务周刊  · 公众号  · 航运  · 2024-08-29 21:09

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MSC以客户需求为中心,提供量身定制的冷链运输解决方案,使温控货物从提货到交付始终保持新鲜。 在刚结束的巴黎奥运会上,不少奥运健儿会在比赛间隙,在场边享用香蕉以及时补充能量,从而达到体力的快速恢复。一时间,香蕉竟然成为关键词上了热搜。 众所周知,香蕉是非常容易过熟变质的水果。那么,新鲜、香甜的进口香蕉是如何漂洋过海,来到我们身边的呢? 事实上,除了香蕉,还有不少水果对运输条件也极为严格。为了防止水果在运输过程中“早熟”、变质或冻伤,需要使用专业的冷藏集装箱来进行保鲜运输。 解码“水果自由”现状 今年6月,“榴莲一斤跌破10元”的词条登上了微博热搜,让消费者们都极为兴奋,除了来自东南亚的榴莲,包括智利的车厘子、新西兰的奇异果今年也出了不少降价新闻。 得益于中国水果进出口额逐年 ………………………………

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