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“四渡赤水”战役现场的遐想

笨马先行  · 简书  ·  · 2020-12-03 20:47

2017年夏天出差到贵州,抽时间主动到闻名天下的茅台镇,前往红军长征著名战役“四渡赤水”渡口接受革命教育。

那天无雨,当地属于亚热带湿润性季风气候,高温闷热,湿乎乎的空气中弥漫着浓郁酒香,讲解员满脸汗水但耐心认真讲解,十分敬业,大家静静地边听边望着下面的滚滚赤水,想像着当年英雄们浴血奋战的壮烈场面。

有人问,有的书中说当年红军在赤水休养时用茅台酒擦脚疗伤故事,是不是真的?讲解员说,一些史料确有记载,不少将军回忆录也提及过。

有人为此言论偏激,我不敢苟同,我们应该尊重历史,理解当年特殊情况,不能随意评论或指责。在当年缺医少药的特殊年代,酒能减轻英雄们的身心痛苦,是茅台酒的一种特殊贡献,更何况,那时的茅台酒还处于当地百姓自酿自用状态,这只大山沟里的金疙瘩尚未被天下人发现,不能用商品价值的角度来衡量。

如今茅台镇,大大小小酒作坊据说有二千余家,销售商店户户相接,依赤水河畔而建,大多冠名有“茅台”二字,极力表白宗缘正统。懂得历史的人才会真正领悟,那年擦了汗脚救了英雄们的一坛坛老酒,才根正苗红。那里有酒魂。

休息时聊天,讲解员美女得知我们竟然是故乡人,乡情拉近了彼此,沉闷的天气丝毫没有影响她的心情,主动向我们揭秘小酒坊背后各种不可思议的秘密。美女的话让人深思,酒香不怕巷子深,是有内涵的,酿酒需要时空沉淀,速成的,低价的,挂羊头卖狗的,是没有灵魂的,只能算是酒制品,不能谓之酒。

那天晚饭,美女特意送来了自家酿的酒让我们品尝,虽不及真正的“飞天”,但醇厚浓郁,有劲头,次日醒来神清气爽。从那之后,我记住了美女所言,遇到各种所谓的“小茅台”,敬而远之,尽量不伤了东家面子。

2020年12月3日




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