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研究发现:中国人每周吃鸡蛋超过这个量,这两种疾病的患病风险会降低30%!

科研小助手  · 公众号  · 科研  · 2024-01-02 23:37
鸡蛋一直以来都是备受争议的食物之一。有人担心其中的胆固醇会增加心血管疾病的风险,而有人则认为鸡蛋是营养丰富的食物之一。然而,最新的研究为我们带来了新的认识。最新的研究显示,每周摄入≥5个鸡蛋可以显著降低患2型糖尿病和高血压的风险,分别达到28%和32%的降低!这项研究发表于Nutrients上,由美国波士顿大学的研究团队完成。更令人振奋的是,该研究团队还发现,如果能与其他健康饮食模式相结合,鸡蛋的益处将更为显著。本文将带大家深入了解这项研究的发现,并揭示鸡蛋与健康之间的秘密。根据波士顿大学的研究团队在Framingham Offspring Study中的调查,每周摄入≥5个鸡蛋的人群患2型糖尿病和高血压的风险分别降低了28%和32%。这是一个令人振奋的发现,意味着鸡蛋可能是预防这些常见疾病的一种简单而有效的食物。更令人惊喜 ………………………………

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