茶餐厅走向没落？九龙冰室靠新概念开出60多家店

“九龙冰室”这个名字，很容易让人想到香港，香港影视文化是70后、80后的集体回忆之一。而对于一些90后、00后而言，发轫于广州的九龙冰室，则是一个处处散发着怀旧气息的茶餐厅，他们经常来这里吃饭、点饮品，几乎一日五餐都可以在这里打发。能成为年轻人的日常打卡地，九龙冰室究竟是怎样的一间茶餐厅？上世纪八九十年代的香港电影，几乎影响了一代人的成长。黄小舟夫妇正是受其影响，对电影中不管是大人物，还是普通小市民都爱帮衬的冰室和茶餐厅文化情有独钟。2013年，因为对港式茶餐厅和冰室文化的喜爱，黄小舟和丈夫在广州共同创立了九龙冰室。她介绍，九龙指香港九龙半岛，相比于香港半岛而言，九龙更接地气、平民化；而冰室是茶餐厅的前 ………………………………