专栏名称: FT中文网
FT中文网是英国《金融时报》集团旗下唯一的中文商业财经网站,旨在为中国商业菁英和决策者们提供每日不可或缺的商业财经新闻、深度分析以及评论。
今天看啥  ›  专栏  ›  FT中文网

从全家餐到一人食:寻找饮食中的幸福感

FT中文网  · 公众号  · 商业  · 2022-07-02 08:40
不同的用餐氛围造就不同的吃喝体验,可以帮助一家人坚守美满,也能为孤独客带去安慰。文丨范庭略堂堂正正吃饭,清清白白做人。至少在六月初上海宣布解除严厉防疫管控措施之后的几周时间里,这样的简单要求依然无法做到,堂食仍然受到限制。接着就有了各种各样的举报,随之而来的是封店与罚款。鼓励举报成了一招杀手锏,探店的网红突然成了港片中的“二五仔”,一度加剧了一个摇摇欲坠的行业的焦灼。如果没有堂食,经营成本会让餐厅和酒吧的开门营业变成鸡肋;没有了见面聚会的场景,仅仅保留了服装店和超市的城市生活,也从另外一个层面验证了尼葛洛庞帝在《数字化生存》里面的预言,他说除了美容美发和餐饮之外,其他各个行业的消费行为都可以在互联网的协助之下完成。当然过去二十多年的发展,也让互联网凭 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照