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土豪版吃鸡,328一盘

北京吃货小分队  · 公众号  · 北京  · 2018-07-27 11:14
------每天中午,北京吃货小分队陪你吃饭----主打家常菜的平价广东菜馆招牌豪华鲍鱼鸡,一道菜能吃到三种肉还有全天都能吃的广式茶点开在金融街附近,每天中午白领都要排队吃01独创豪华版鲍鱼鸡这家广东菜馆的招牌菜就是【鲍鱼鸡】,是店里师傅自创的做法,分大中小份售卖,最大份328/份,小份其实也只要128啦,主要是鲍鱼数量不同。我们点的是中份,有6只鲍鱼。广东来的清远鸡广东人都爱吃鸡,当地最有名的就是清远走地鸡,店里就用的这种鸡,因为清远鸡肉嫩骨头又软,炖炒白切都适合。鲍鱼也是用的大连鲜鲍,每天现捞现烧。大厨特调酱汁鸡肉要炖煮40分钟再和排骨快炒,最重要加入自调的酱汁。出锅前连盘子也要烧热,呲拉一下整个味道都逼出来了,满屋 ………………………………

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