新证据：酸奶能够抑制炎症！还能改善餐后代谢...

原创编译，转载须注明来源！我们之前分享的诸多研究一直在强调饮食健康和体育锻炼的重要性，无非都是为了预防因炎症导致的各种疾病所带来的痛苦体验。但是，炎症也可以是有益的，它是人体先天免疫系统的一部分，是我们防御疾病和损伤的第一道防线。当然，一旦炎症反应过于剧烈，它就会导致慢性炎症的疾病，对器官和机体的生物学特性造成破坏。慢性炎症是炎症性肠病、关节炎和哮喘的因素之一。它还与肥胖、代谢综合征、心血管疾病和其他慢性疾病有关。5月15日发表在《Journal of Nutrition》上的新研究，提供了酸奶有助于抑制慢性炎症的新证据。该研究探讨了这样一种假设，即酸奶能够通过改善肠道内壁完整性的方式来减轻炎症，从而防止由肠道微 ………………………………