【浙江】柿饼、莴笋干、生姜粉、辣椒粉、鳝鱼、甲鱼、豇豆、黄鳝、牛蛙、茄子、料酒等13批次食品抽检不合格（2025年第5期）

主要观点总结

浙江省市场监督管理局发布了食品安全监督抽检信息通告（2025年第5期）。本次抽检涉及20类食品共615批次样品，其中602批次合格，13批次不合格。不合格项目包括食品添加剂超标、农兽药残留超标和质量指标不达标。

关键观点总结

关键观点1: 抽检情况

浙江省市场监督管理局抽检了20类食品，共615批次样品。其中，抽样检验合格602批次、不合格13批次。

关键观点2: 不合格项目

不合格项目涉及食品添加剂超标、农兽药残留超标和质量指标不达标。具体涉及江山惠客鲜贸易商行销售的柿饼等食品。

关键观点3: 处理措施

浙江省市场监督管理局已责成相关市级市场监管部门依法予以查处，并要求相关市场监管部门采取下架等措施控制风险。

关键观点4: 附件信息

通告包含附件，包括部分不合格项目的说明、食品抽检不合格和食品抽检合格等信息。

文章预览

浙江省市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告（2025年第5期） 近期，浙江省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、食用油、油脂及其制品、调味品、肉制品、乳制品、饮料、方便食品、饼干、薯类和膨化食品、酒类、蔬菜制品、水果制品、炒货食品及坚果制品、食糖、水产制品、淀粉及淀粉制品、糕点、豆制品、餐饮食品、食用农产品等20类食品615批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定：抽样检验合格602批次、不合格13批次（见附件）。不合格项目涉及食品添加剂超标、农兽药残留超标、质量指标不达标。具体情况通告如下： 一、食品添加剂超标 （一）江山惠客鲜贸易商行销售的柿饼，苯甲酸及其钠盐（以苯甲酸计）、山梨酸及其钾盐（以山梨酸计）、日落黄、胭脂红不符合食品安全国家标准规定。检验机构为浙江方圆检测集团股份有 ………………………………