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沉醉!塞上江南吹来的脂香鲜嫩与馥郁甘甜,从这个冬天开始滋养。

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2024-12-13 22:42
    

主要观点总结

文章介绍了宁夏的美食和特产,包括滩羊、枸杞、枸杞原浆等,文章还详细描述了产品的特点和优势,以及推荐的购买方式。

关键观点总结

关键观点1: 宁夏美食和特产介绍

文章介绍了宁夏的滩羊、枸杞、枸杞原浆等美食和特产,详细描述了产品的特点和优势。

关键观点2: 滩羊盛宴

文章强调了滩羊肉的特点和优势,包括其肥瘦相间、肉质细嫩、几乎没有普通羊肉的腥膻味等特点,并推荐了多个滩羊肉的部位和烹饪方式。

关键观点3: 食品安全和运输问题

文章提到了滩羊肉的食品安全和运输问题,强调了供应商对食品安全和质量的把控,以及通过京东冷链空运直达消费者手中的措施。

关键观点4: 宁夏枸杞介绍和推荐

文章介绍了宁夏枸杞的特点和优势,包括其栽培历史、品质超群、富含多种营养成分等,并推荐了宁夏中宁枸杞干和枸杞原浆的购买方式。

关键观点5: 其他宁夏特色风味产品推荐

文章还推荐了其他宁夏特色风味产品,如沙漠牛奶、八宝茶等。


文章预览

冬日已至,寒意愈浓。人们对于美食的选择愈加 温润滋养 。 宁夏,西夏文化的腹地,丝绸之路的味觉遗韵。拥有众多冬日里的温补美食之选,传递着塞上江南的 温暖与滋养 。 在几千年的历史流转中,孕育出了独特的 人间风味 。 脂香浓郁,源远流长, 滩羊风韵,回味绵长, “黄河冲出了贺兰山,塑造了宁夏平原,几乎所有的中国美食家都认为,这里的羊肉质地最佳”,这是《舌尖上的中国2》里对宁夏滩羊的最高赞美。 图片来自《舌尖上的中国2》 严格来看,宁夏滩羊只分为 盐池滩羊 和其他滩羊两种。盐池县位于宁夏回族自治区东部,是宁夏滩羊的集中产区,以其 羊种、地貌的唯一性 被誉为“中国滩羊之乡”。 甚至可以说,盐池出产的滩羊肉代表了 中国羊肉的最高水准 。 这个冬至 12月15日晚19:00 ,我厨买手团队带来一场宁夏美食直播之旅 ………………………………

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