云南咖啡不可告人的内幕：白菜价出口，再天价卖回国内！

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有点傲慢，有点不屑，还有点冷嘲热讽和所谓的优越感。 “中国咖啡也算咖啡吗?” 包括编辑在内，今天之前的我们，可能都对中国咖啡存有偏见。 现如今，中国已是非常重要的咖啡消费国，2019年市场规模达到了700亿。 同时，我们还是咖啡生产大国：19年的咖啡产量就达到了13.2万吨，且 90%以上本土咖啡的产地都是云南。 但在2018、2019年以前， 云南咖啡 在市场上是没有名字的： 生豆收购价一路猛跌，甚至于达到每公斤10元左右。 要知道，咖农生产1公斤的咖啡， 成本都在15元左右！ 在这样的大环境下，形成  “云南咖啡不行、中国没有咖啡”   的偏见，非常容易。 2018年某交易所内咖啡收购基准价（图源网络） 云南咖啡，真的那么差吗？ 事实并非如此。云南豆之所以卖不上价，除了部分咖农喜欢种植好养、口味差的品种之外，更多的是被跨国 ………………………………