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案例|红糖糍粑复合配料未标注原始配料 不符合标准被罚

FDA食安云  · 公众号  ·  · 2023-06-28 07:00
上海市闵行区市场监督管理局行政处罚决定书企业名称:上海某食品有限公司法定代表人:唐某统一社会信用代码:913101123207******住所:上海市闵行区***路***号经查,当事人上海某食品有限公司是食品生产企业。工厂地址为上海市闵行区***路***号。当事人生产的“某润牌红糖糍粑”(规格285克/个)的配料表为(糯米、饮用水、白砂糖、面包糠)。其中面包糠的配料表为(小麦粉,酵母,食用盐,食用玉米淀粉,维生素C,磷酸三钙,柠檬黄,日落黄),执行标准为Q/GDBL0010S。自2022年6月份开始销售上述包装的“红糖糍粑”,至案发,总计销售给安徽省某肉食品有限公司2050袋“红糖糍粑”。当事人共生产“红糖糍粑”2050袋,已全部销售,现场已无库存。故计算违法金额为6970元,违法所得为410元。上述事实,由下列证据为证:1、当事人的营业执照、法 ………………………………

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