没有人味的Manner，没有未来

作者 | 楚晴作者按：靠打工人起家的 Manner，开始“打”工人了。6 月 20 日，精品咖啡品牌「Manner」一天之内两则负面事件冲上热搜，都涉及咖啡师、顾客间产生言语及肢体冲突。当晚 Manner 通过媒体表示，已辞退泼咖啡粉相关店员。但网上舆论并未一边倒支持消费者维权，大部分声音都在讨论 Manner 咖啡师工作强度大，能理解他们有怨气。几条周边新闻似乎也在无声地佐证：#Manner单店平均收入 8000 元一天，#Manner有员工称 8 小时内要做 500 杯咖啡，#Manner老员工把自己比喻成牛马。其实关于 Manner 咖啡师工作强度的问题，早就有不止一位自称前员工的用户发帖吐槽。去年，Vista氢商业更是报道有些咖啡师“上厕所都用秒表计时”。刀法通过接近品牌方的相关人士了解到，Manner 创始人早已功成身退，现在主要是财团和职业经理人负责把控 Manner 的日常运 ………………………………