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作者 | 南风窗记者 贾梦雅 发自北京 编辑 | 何子维 在餐饮界,韩东是个响当当的人物。他曾凭借川菜品牌——麻辣诱惑——打出一片天地,模仿开店者不计其数,后来推出经典的麻辣小龙虾产品,更是风靡一时。 巅峰时期,在麻辣诱惑的小龙虾供给中,来自尼罗河流域的占比高达8成,韩东在埃及坐拥三四个小龙虾加工厂,其身价一度达到20亿元。 “那时在北京有10套房,在埃及也有6套房。”韩东曾回忆当时的自己说道。 然而,在冲击上市过程中,麻辣诱惑遭遇了“系统性崩盘”。 很快,一个花了18年心血浇灌出的餐饮帝国,在3个月内瞬间崩塌。韩东个人也因此从身价20亿,滑落至负债5亿元。 韩东创立的川菜品牌麻辣诱惑曾打出一片天地/ 图源:网络 由于家道中落,韩东在接受采访时自曝:连牛肉都舍不得吃,一家子靠母亲的退休金生活。最困
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