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零食巨头乐事,这次盯上了“饼”?

Foodaily每日食品  · 公众号  · 美食  · 2024-09-26 15:35

主要观点总结

乐事基于深厚的饮食文化,推出全新小吃系列饼类食品,包括葱油饼、酱香饼、梅干菜饼等口味。通过还原本土制饼工艺,匠心独运,打造接地气的饼食体验,并且在营销上别出心裁,以真实吃饼体验吸引消费者。作为深耕中国市场的零食巨头,乐事如何在本土化创新中挖掘本土美食精髓并融入产品,通过区域限定口味系列和地域美食的结合,将传统文化与现代消费需求相结合,在为消费者带来更加丰富多元的美食体验的同时,也为中国传统文化的传承与发展注入了新的活力。

关键观点总结

关键观点1: 乐事推出全新小吃系列,融入中国传统饮食文化。

乐事基于深厚的饮食文化,推出了一系列饼类食品,包括葱油饼、酱香饼、梅干菜饼等口味。这是对本土美食文化的尊重和挖掘。

关键观点2: 乐事还原本土制饼工艺。

为了还原街头煎饼的真实口感和味道,乐事深入研究并借鉴了本土街头制饼的传统工艺,通过精心揉料入面并调整配料比例,复刻出黄金饼底。

关键观点3: 乐事多维度赋予消费者真实的吃饼体验。

在包装设计上,乐事采用了牛皮纸风格的罐身设计来模拟传统饼类小吃的包装风格。此外,通过短片展示制作过程和线下营销活动等方式,让消费者感受到真实的吃饼体验。

关键观点4: 乐事聚焦本土化创新。

乐事始终敏锐洞察消费趋势和需求变化,并在多款产品中进行本土化创新的尝试。通过推出区域限定口味系列和结合地域文化的创新产品,将传统文化与现代消费需求相结合。

关键观点5: 乐事将传统文化与现代食品工业相结合。

每一次创新与拓展都是对消费者口味的多元探索和对中华文化精髓的崇高致敬。乐事不仅稳固了其作为休闲零食的领军地位,更架起了本土文化与现代食品工业之间的桥梁。


文章预览

文:Hermia He 来源:Foodaily每日食品(ID:foodaily) 中国人的饼,一烙就是几千年 [1] ,承载着深厚的饮食文化与历史记忆。 时至今日,这份传统美味依旧焕发光彩。在街边的早餐店、旅游景点的小吃摊,甚至土特产商店里,随处可见饼食的身影。饼,一直是国人日常生活中不可或缺的一部分。  基于对中国饮食文化深刻的洞察,乐事近日就以接地气的小吃“饼”为灵感,推出全新小吃系列,包含葱油饼、酱香饼、梅干菜饼三种口味选择,让消费者随时随地能享受到正宗饼类小吃的风味。 Foodaily发现,“本土化”风潮席卷休闲食品行业,品牌竞相探索与本土文化的深度融合,然而,要在众多尝试中脱颖而出、创造独特创新点却实非易事。尽管如此,乐事此番成功实现了这一突破! 作为深耕中国市场三十余年的零食巨头,乐事如何挖掘本土美食精髓, ………………………………

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