【时评】临期食品，如何化浪费为消费

戳蓝字关注“时事一点通”以两成价格买到原价过百元的进口儿童牛奶；市场上70元一袋的日本麦片，50元买两袋；欧洲进口红酒5折出售……近日，在一些电商平台和超市，部分进口食品因为临近保质期，被卖出了“白菜价”，让消费者大呼划算。临期食品怎么处理，一直是困扰商家和企业的难题。过去，往往只有对新鲜度要求较高的食品才会打折甩卖。但现在，很多保质期相对较长的食品也“走”上了临期食品的货架。这些产品之所以“自降身价”，并不一定是因为质量打了折扣。就拿临期食品中的“爆款”——进口食品来说，其高昂的价格本就让人望而却步，很多有购买意愿的消费者也只是抱着尝鲜的心态，这就意味着，商品本身的需求弹性较大。一旦生产日期看 ………………………………