汪曾祺：不要对自己没有看惯的作品轻易地否定、排斥

“人的口味是可以改变的。”苦瓜是瓜吗？文/汪曾祺昨天晚上，家里吃白兰瓜。我的一个小孙女，还不到三岁，一边吃，一边说：“白兰瓜、哈密瓜、黄金瓜、华菜士瓜、西瓜，这些都是瓜。”我很惊奇了：她已经能自己经过归纳，形成“瓜”的概念了（没有人教过她）。这表示她的智力已经发展到了一个重要的阶段。凭借概念，进行思维，是一切科学的基础。她奶奶问她：“黄瓜呢？”她点点头。“苦瓜呢？”她摇了摇头，并且说明她的理由：“苦瓜不像瓜。”我于是进一步想：我对她的概念的分析是不完全的。原来在她的“瓜”概念里除了好吃不好吃，还有一个像不像的问题 （苦瓜的表皮疙里疙瘩的，也确实不大像瓜）。我翻了翻 《辞海》，看到苦瓜属葫芦科。 ………………………………