吃了这道菜，桃花运就来了哦！| 鳕鱼苋菜汤

西式的料理中常常会用到牛奶，但中餐却很少用。其实很多中式的基础料理加一点牛奶，味道就会变得很不一样。比如苋菜，本身含有较高的铁质，再和含丰富钙质的牛奶结合，不但对身体非常好，口感还十分软滑，就算原来不吃苋菜的人也可能会爱上它哦！炒锅、热水瓶圆鳕                                   1块鲜奶                                   1杯米酒                                  适量苋菜                                1大把色拉油                               适量白胡椒粉                            适量【1】切苋菜将苋菜的老梗去掉，切段备用。Tips▼如何挑选苋菜：苋菜有绿色和紫色两种，紫色苋菜含铁较多；苋菜梗不容易 ………………………………