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健康科普 | 夏季，哪些食物不宜隔夜吃？

健康鄂尔多斯官方  · 公众号  · 健康  · 2024-07-01 21:06
隔夜食物并不仅仅是当天吃剩下、放到第二天的食物。放置时间超过8~10小时的食物都属于隔夜食物。切开的西瓜、海鲜、豆制品、乳制品、绿叶蔬菜、熟食等，不宜在夏季室温下存放一整夜，这样容易导致细菌超标，造成腹泻等疾病。提醒大家，隔夜食物再吃时，一定要彻底加热，采用蒸、煮、炖、炒等方式热透，这样能杀死绝大多数细菌。来源：健康中国编辑：华琦瑞审核：崔继强END长按指纹，识别二维码期待你的分享、点赞、在看 ………………………………

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