【零售】叮咚买菜“黑钻世家”成为独立品牌！将以全资子公司运作

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（快消品讯） 近日，叮咚买菜肉类事业部的黑猪肉系列商品“黑钻世家”，将以独立品牌向外输出，并已经与生鲜连锁企业达成合作，上架联名款。 而其作为重点品类事业部门，也将以全资子公司形式运作，起为公司开发更多单品、挖掘市场价值、拓展渠道销路的重担。   《快消品》了解到，在价格战的大环境下，叮咚买菜于2021年推出的黑钻世家”，如今发展为冷鲜肉、加工品、熏酱品、预制菜四个系列。 叮咚买菜瞄准中高端产品另辟战场，目的是在提升商品力的同时，提前“锁定”目标客群，同时也有利于叮咚买菜与相关供应商达成长期合作，建立新型零供关系。 黑猪的养殖成本高导致了市场流通量小，售价较高。但随着网易黑猪、壹号土猪等黑猪品牌出现，线上黑猪肉销售占比不断攀升。同时生鲜电商用户与黑猪消费者在年龄上具有契合 ………………………………