研客专栏 | 菜系专题：全球菜籽供需分析

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2024/08/08   菜系专题：全球菜籽供需分析 温馨提示：本文预计阅读时间13分钟 小结 近三年全球菜籽供应增加，24/25年度预估全球菜籽产需持平略降，仍处于宽松阶段，且 增加全球的菜系供应和出口能力 。但越往后供应压力或越小。 菜籽主产国：主要集在北半球的加拿大（22.8%）、欧盟（21.5%）、中国（17.8%）、印度（13.8%）、俄罗斯（4.9%）和乌克兰（4.2%），南半球主要是澳大利亚（6.3%）。欧盟今年减产150-200万吨，俄乌天气偏差，或影响明年的供应。 全球菜籽面积增加，但增量最明显的是 印度和中国 ，这两个国家人口众多，基本供国内消费。主产国 加拿大、欧盟 （合计产量占比约45%）的面积趋于稳定或有下滑，影响全球菜籽的出口供应。 加拿大是最大的菜系出口国 ：24/25年度预估加拿大出口菜籽745万吨（占比43%），出口菜油400万吨（52.9%）， ………………………………