预包装食品标签找茬训练——酱油

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为了应对食品标签合规性问题的持续关注和投诉举报的增加，小达发起了【预包装食品标签找茬训练营】活动。该活动旨在加强生产者和公众对于食品标签正确性的意识，并提供一个交流平台以讨论相关问题。在每期活动中，参与者将面对一个特定的食品标签，任务是识别并指出其中的任何不合规或不合理的信息。通过这种方式，增加公众对食品标签重要性的认识，还提供了一个有效的平台，让人们实践如何辨别和讨论食品标签的合规性问题。 （文中食品标签相关信息均为笔者虚构，如有侵权请告知删除 ） 审核解析  1 .食品名称：黑豆0标生抽 建议调整名称。名称未标注酿造酱油，且食品名称注明“0标”，虽无明确指向，但易让消费产生误解，该产品是“0添加 添加剂”酱油。实际产品只宣称了无添加苯甲酸钠，但配料中添加了山梨酸钾和5‘-呈 ………………………………