甜品，但少糖，有手就会，夏天吃一口幸福哭了。

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  好久没做点让人看着开心的甜品了，趁下午摸鱼时间，请大家云吃一道 夏日清新天花板。 ‍ 隔着屏幕就能感受到渗透出来的 柠檬香气，而且它还符合中国人对甜品的最高赞誉： “这道甜品不太甜。” 材料和做法都很简单， 今晚就可以拿来当饭后甜品。材料 只需要牛奶、奶油、柠檬和吉利丁，小朋友都可以做，0失败的奶冻让全家 开心。 柠檬完整的果皮是最完美的容器，柠檬奶冻冰冰凉凉的质感很顺滑，在嘴里炸开的全是 柠檬香气，微微甜，一点都不腻。 说起今晚的饭后甜点是🍋，能让你整个下午都快乐。 ‍ ‍ 柠檬奶冻 1、4个黄柠檬洗净后对半切开。用小刀沿果肉割一圈，使果肉和果皮分离， 用勺子挖出果肉。 2、5g吉利丁片，放入冰水中，软化15分钟。 3、准备一口小锅，放入牛奶200ml+淡奶油100ml+白砂糖20g，擦入约2g的柠檬皮屑。（注意 ………………………………