【中国糖史】中华人民共和国初期糖业状况（2）——甘蔗糖厂状况

▌ 市头糖厂市头糖厂是我国第一家具有从甘蔗直接制成白砂糖、精炼糖、方糖和利用废糖蜜酿造酒精的日榨甘蔗2750吨的现代化大型糖厂。1937年8月，遭日本飞机轰炸，1938年广州沦陷后，日寇占据了糖厂，大肆拆卸机器，一家具有先进水平的大型现代化糖厂成为一片废墟。市头糖厂（摄于拆除前）1948年9月，国民政府资源委员会筹划重建市头糖厂，从台湾运回部分设备着手安装，至国民党撤离时，糖厂还未建成。中华人民共和国成立后，广东省军管会1949年10月27日派代表接收糖厂，1951年2月成立复建机构，广东省糖业公司拨款623万元（折为新人民币）重建市头糖厂，12月28日建成投产，日榨甘蔗1000吨。广东市头糖厂，1954年改为国营市头糖厂。1955年建成酒精车间，日产酒精9吨。“第二个五年计划”时期，市头糖厂由日榨1200吨扩至1600吨。1970年改为广东 ………………………………