山西人用来招待贵宾的特产，过年摆上桌，分分钟光盘！

吃腻了大鱼大肉现在过年都想吃点新鲜的、特别的营养要够、口感要好、最好不容易长胖山西有一道特色小吃深受喜爱不柴不腻的猪肉、淀粉、适量香辛料、葱姜蒜末再来点料酒一拌、一蒸、一切，齐活！这便是“晋式第一蒸”——定襄蒸肉▲ 定襄蒸肉都登上北京卫视啦~定襄蒸肉是山西忻州的名特产距今少说也有上千年历史相传关羽座下扛刀将周仓便喜食蒸肉每日用荷叶包裹随身携带饿时虎吞几口难怪名士柏原在《谈花说木》中称道曲院莲叶碧清新，蒸肉犹留荷花香~忻州的天来并州的水~~定襄的粉蒸肉香煞人~若说这定襄蒸肉谁家正宗自古便没个定数有人喜好自个儿开炉生火有人愿意街角儿银物相易但王三的定襄蒸肉能直说舌尖发麻，口齿留香一肉定乾坤王三蒸肉选 ………………………………