咖啡风味是玄学吗？为什么我喝不出来！

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风味描述，是精品咖啡概念释出后衍生的产物。当人们开始意识到咖啡的味道不再只有千篇一律的焦苦以后，便开始不断优化“料理”咖啡的每一个环节。试图能够在最终喝到的咖啡里，感受到更丰富、更细腻的味道。 而咖啡店里总有那么一群人，他们聚集在一起，绘声绘色的描述自己刚从一杯“精品咖啡”里感受到的各种风味。可能是有些风味过于诱人，难免会吸引到一些“门外” （喝咖啡是为了只想摄取咖啡因的提神效果） 的朋友点上一杯，他们也想感受一番这绚烂多彩的精品世界。 可当他们喝到了同款咖啡以后却发现，这杯所谓有着馥郁花香，爆炸果汁感的咖啡喝起来就只有酸味或者苦味。于是，这不免会令人产生想象：难道是他们喝的咖啡跟我的不一样，是加了菌子，给他们喝出幻觉了吗？一杯咖啡能有这么多味道？ 咖啡风味是真实 ………………………………