专栏名称: 华夏基石e洞察
这是华夏基石管理咨询集团的官方微信自媒体,管理专家彭剑锋、包政、吴春波、陈春花等是其主要撰稿人。我们努力提供最具原创性、思想性和实践意义的管理文章;我们深度剖析最佳实战管理案例;我们零距离互动答疑解惑企业各种管理问题,提供咨询解决之道。
今天看啥  ›  专栏  ›  华夏基石e洞察

巴奴杜中兵:以产品主义掀起一场火锅革命

华夏基石e洞察  · 公众号  ·  · 2020-12-26 06:32
 演讲  /  杜中兵,巴奴毛肚火锅董事长,华夏基石商学院大师塾二期塾生来源:华夏基石e洞察(ID:chnstonewx)根据2020年12月12日中国人民大学商学院2021新年论坛杜中兵董事长《巴奴毛肚火锅——以产品主义掀起一场火锅革命》主题演讲整理各位同学,大家中午好!大家都知道餐饮业最难做的是火锅,因为火锅代表了中国餐饮所能做到最大的规模,比如像海底捞,基本上所到之处,其他企业就没有活路。我今天跟大家分享的是巴奴毛肚火锅是如何在郑州、北京、上海等大城市生存下来,或者找到自己的活路的。01坚守产品主义,回归原定与本质 为什么我的题目是《巴奴毛肚火锅——以产品主义掀起一场火锅革命》呢?因为在创业早期,我是钻在厨房里做产品,这样整 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照