这口日本人用了一千多年的雪平锅，到底好用在哪儿？家家必备的万能锅！

以下内容为推广在小通心中，日本的手工艺有三宝：田烧、南部铁器，以及鲜有人知的“燕三条”。这“燕三条”源于新潟燕三条镇。每年诺贝尔晚宴的金属餐具都出自于这里，同时也诞生了一口许多料理店的“镇店之锅”，从平安时期就风靡日本的“国民锅”：雪平锅 它出现在很多地方：《小森林》里的市子，在乡间每日与食物相伴，把平凡的日子过得恬淡舒适。《深夜食堂》中的刀疤老板，一道道让人直呼好吃的菜中，藏着对每位客人不动声色的关怀。在《南极料理人》里，这位留着长胡子的大叔，抱着它在吃香喷喷的拉面。一人一锅，分量刚刚好。01.50多年不断传承的工匠精神 只为打造人人喜爱的雪平锅 作为有着50多年历史的神田雪平锅，市场占有率高达90%以上，是日本锅具三大品牌之一。不仅深受日本家庭喜爱，95%的日本餐厅都在使用 ………………………………