云端厨艺挑战赛丨技巧组作品展示&投票通道开启

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“烹”然心动 云端厨艺挑战赛 技巧组 作品展示 & 投票通道 八月，明亮的阳光挥洒在柏油路上 有冰爽的西瓜和清脆的欢笑 平常的日子里也有不凡的瞬间 厨房里的劳动带来的 是无法比拟的快乐与美味 就是现在~ 云端厨艺挑战赛线上投票开启！ 同学们踊跃报名 浓郁的酱汁、独到的火候 鲜艳诱人的色彩，沁人心脾的香味 多样佳肴，各显神通 以下是各位同学们的优秀菜品 快来和权小君一起 投票pick出你心中的厨神吧~ 01 陈菲悦 柠檬手撕鸡 柠檬手撕鸡是一道清爽开胃、口感鲜嫩的菜品，使用 柠檬汁和特制的调味料 增加手撕鸡的酸爽和清香，格外适合夏日食用。在清洗鸡腿时， 去除鸡腿上的油脂 可以保证菜品清爽的口感。用 姜、葱头、料酒进行去腥 ，煮熟后捞起 放入冰水 中使得其更有嚼劲，再搭配独门秘制被激发香味的调料，让人胃口大开。 02 ………………………………