今天看啥  ›  专栏  ›  造洋饭书

穿背心去吃米其林餐厅,会被赶走吗?

造洋饭书  · 公众号  ·  · 2019-09-06 09:10
真的不要低估曼谷的晚高峰。等我和向导 Mark 从海边市场赶回城区,已经没有时间回酒店换衣服,只好穿着背心跑来餐厅(一个错误的示范……❌大排档也就算了,人家毕竟米其林一星。CanvasRiley SandersCanvas,画布的意思。主厨 Riley Sanders 几年前来泰国旅行,爱上曼谷决定留下来找合伙人创业,这间小餐厅今年刚刚拿到一星。Mark 先进去问,经理说没关系没关系就放我进来了,啊曼谷,一个没有 Dress code 的城市。坐在厨房吧台,每晚两套菜单——6 Course:2900泰铢(¥675)9 Course:3600泰铢(¥830)看起来都很好吃,果断选了 9 道菜,为了替背心表示抱歉,还开了酒单上最贵的酒。snacks 开饭前先上三道小吃:香槟渍西瓜,撒上云树叶和山椒粉。脆米饼,点缀罗望子和香蕉辣 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照