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荞麦面条~降血糖的美食

小小阑干  · 简书  ·  · 2018-11-17 13:42

现在人的生活水平大幅提高，吃得精，吃得细，吃得好，各种美食病相继而来，适当吃些粗粮对身体是相当有益处的。

今天的美食~~西红柿豆腐菠菜荞麦面条。

食材：荞麦挂面

        西红柿2个，豆腐一小块，菠菜1小把，葱花少许，调料各种。

煎制豆腐

豆腐微黄，放进西红柿翻炒。

翻炒西红柿

倒少许酱油。

倒酱油


放少许盐

加水盖锅盖烹煮。

加水

西红柿素基本煮出来了，西红柿也烧化了。豆腐和西红柿互相交融，味道渗透，是拌面条的最佳伴侣。

快好了

烧好的西红柿豆腐

下荞麦挂面

下菠菜，烧两滚，点两次凉水。

煮面条

碗底调酱油、醋、辣椒。

料汁

面条盛好，浇上西红柿豆腐拌菜，一碗荞麦面条就做好了。这种面条适合需要减肥的人士经常吃，饱腹感很强，热量很少，又不担心增加血糖血脂。

荞麦面条

拌菜黄瓜和烤麸

面条的灵魂：油波辣子，大片辣子里面加白芝麻，盐，草果，大料，油热后放凉一点，泼上去滋一声响，香气很快四溢。

油泼辣子

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