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精酿啤酒到底是什么?

首席访谈  · 公众号  ·  · 2024-06-17 12:00
    

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内容转载自微信公众号:一条小土豆 作者 | 一条生活馆美食组 推荐人 | JIANG “啤酒,我只喝精酿!” 最近几年,随着精酿啤酒大火,各种精酿小酒馆仿佛一夜之间开遍了北上广深的大街小巷,身边喝精酿啤酒的小伙伴也越来越多。那么,精酿啤酒到底是什么? 精酿啤酒是由小型啤酒生产线生产,且在酿造过程中,不添加与调整啤酒风味无关的物质,风味特点突出的啤酒。 相对工业啤酒,也就是我们常说的“水啤”而言,精酿啤酒的风味突出,口味丰富,风格分支多达1000种。 当你开始对精酿啤酒充满热情时,最令人振奋的是其非凡的品种,那些以前只知道“浅色”,“红色”和“深色”之间的区别的人,突然必须认识数十种不同的种类,每个都有其独特之处。 现在,为大家推荐几款美味且适口度高的精酿啤酒,来自精酿啤酒品牌厚浪(POSTWAVE ………………………………

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