会吃鱼让你长寿又聪明，夏天推荐你这样吃，但这3种鱼早该被拉黑

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点击蓝字，关注公众号，获取更多健康资讯~ 鱼肉鲜嫩味美、营养丰富 是生活中常见的一类食物 但你知道吗？ 鱼中隐藏的“营养王者”竟然是这些部位？ 每周吃多少鱼合适呢？ 哪种鱼适合夏季食用？ 哪三种鱼不建议你吃？ 快和小圈一起来了解一下吧～ 左小霞 解放军总医院 第八医学中心 营养科 主任医师 划重点 01 鱼身上隐藏的“营养王者” 1.鱼鳔： 一般情况下，我们买来的鱼都是处理好的，可能已经没有鱼鳔了。 但就蛋白质含量而言， 鱼鳔 中的蛋白质含量是比较高的，甚至能达到76%～79%， 脂肪含量也比较低，胆固醇含量也不高，是不错的营养部位。 2.鱼头： 富含蛋白质、钙、磷、铁、维生素B 1 等多种营养元素。 以我们常吃的剁椒鱼头（胖头鱼）为例，它的鱼头蛋白质含量高达18.32%，此外鱼头中还富含多不饱和脂肪酸、磷脂类物质，有助 ………………………………