重组大肠杆菌催化橙皮素合成新橙皮苷，目前报道最高产量

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声明：因水平有限，错误不可避免，或有些信息非最及时，欢迎留言指出。本文仅作合成生物学相关介绍；本文不构成任何投资建议。      synbio深波，专注合成生物学 新橙皮苷是一种黄酮糖苷，广泛应用于食品和药品行业。目前新橙皮苷生产主要通过植物提取法，需要大量的有机溶剂，而生物转化法绿色环保、转化率高，具有较高的经济效益，设计代谢路径进行从头合成或者通过酶催化和全细胞催化合成是新橙皮苷生产的有效方法。。 最近，天津科技大学与江南大学研究团队合作，在 生物工程学报 上发表了利用重组大肠杆菌催化橙皮素生产新橙皮苷的相关研究，在5L发酵罐中产量达到4.64g/L，底物橙皮素的摩尔转化率为45.8%，这是目前报道的微生物中异源合成新橙皮苷的最高产量。      研究内容 新橙皮苷的糖链由α-l-鼠李糖基-β-d-葡萄糖苷组 ………………………………