第二十四课 谁说减肥不能吃雪糕？

【课程回顾】

昨天的课程我们了解到了火锅最大的问题是脂肪摄入量太多，包括油和一些烫的食物里面的脂肪。

但是只要我们学会正确吃火锅的技巧和方法，在减脂期也是可以适当去吃的。

我们提供了几个建议：

1

尽量在家里打火锅，如果去外面的火锅店尽量选择清汤锅，这样也能更好品尝食物本来的口味。

2

尽量选择精瘦肉类和蔬菜，多点豆制品。

3

调料尽量只沾醋、酱油和辣椒粉。

4

如果确实忍不住吃了很多，也不要太着急，第二天用谷谷力作为正餐去调整。

今天的课程我们继续来聊好吃的——雪糕。

谁说减肥不能吃雪糕？

很多人都喜欢吃雪糕，其实，单个冰淇淋热量其实并没有大家想象的那么高，那么吓人，还是那句话，只要摄入热量不持续超过消耗，减肥是持续进行的。

但是不同类型的雪糕和冰淇淋热量差异巨大，我们列出了一些常见的雪糕热量，具体算法就是用我们之前课程里讲到的营养标签。

其中带巧克力脆皮和夹心的热量几乎都会超过150大卡（红色标注出来了），原因是带巧克力的脂肪含量非常高，而脂肪的热量是碳水的两倍还多。

这也就是为什么巧乐兹和冰工厂虽然重量差不多，但热量却高那么多！

巧乐兹100克含28.9克脂肪！

雪糍100克仅仅才8克脂肪。

我们推荐大家保存上面的雪糕热量图，减脂期的朋友推荐吃上面表格图中绿色的类型，冰工厂和雪糍，也就是低于100大卡热量的。

橘色的为150大卡以下的可以适当吃，而红色的就最好不吃。

如果减脂期吃了冰淇淋，比如下午吃了一根冰淇淋，那么就相应在晚上将原本米饭或者主食的量减少，来抵消吃冰淇淋的热量。

一般一碗熟米饭是150大卡热量，如果吃了绿色类型的雪糕，就减少半碗饭；

如果吃了橘色的雪糕，就减少1碗饭；

如果真的偶尔吃了红色的雪糕，晚餐就要减少1.5碗饭的量啦。

作业

奖励自己吃一个雪糕吧，计算一下吃的这个雪糕的热量。下一顿正餐用谷谷力去平衡掉热量。

图片发自简书App