这个像冰淇淋一样的咖啡，我要学！！

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去年，前街为大家介绍过一杯火爆全网的咖啡，是通过用器具打发让原本液态的咖啡不断膨胀，最终得到绵密浓稠的咖啡泡沫，如同云朵一般漂浮在白色牛奶上，口感厚实甘醇，带有一丝丝焦糖的清甜，由于步骤和原料都不复杂，所以也吸引了一帮喜甜选手在家里复刻，它就是「400次咖啡」。 今天，在这款人气咖啡的基础上，前街为大家继续带来它的升级版本——冷冻400次咖啡，只比原版多了一个步骤，却让它拥有雪顶咖啡那般丰富层次，喜甜选手们赶紧试试吧。 什么是「400次咖啡」？ 400次咖啡，也叫“400下咖啡”，因为这杯咖啡喝起来很像韩国一种叫“糖饼”的传统小零食，所以又名「달고나커피」，焦糖泡沫咖啡（Dalgona Coffee）。 图源：韩国综艺 《新品上市便利餐厅 》 它的风靡起源于韩国一档综艺节目《新品上市便利餐厅》，里面介绍了 ………………………………