中国哪里的面最好吃？

物道君语：夏天要吃面。夏至刚过，都说“吃过夏至面，一天短一线。”夏至吃的凉面，又叫入伏面。因为天气渐渐炎热，人的食欲下降，因此偏爱口感清凉的面条，以度过“苦夏”。早在两千年前，中国人就吃上了面条。天南地北，各种面条百花齐放。甚至还有“中国十大面条”之说。今日，就来聊聊中国哪里的面条最好吃？北京炸酱面〈 皇城根下的地气 〉“炸酱面，稳住！”昨日，专家吴尊友在发布会上称：“北京疫情已控制。”待山河无恙，想去北京城里逛逛，吃一碗炸酱面。炸酱面的灵魂是酱。酱是干黄酱，一般来说，南城的人喜欢用六必居，北城喜欢用天源，回民则喜欢桂馨斋。但对老北京人来说，最好吃的炸酱面，就是自己家里的。想怎么整就怎么整，丰俭由人。大热天的时候，大伙儿蹲在胡同口或院子里，捧着碗炸酱面，碗里搁 ………………………………