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网友热议!四川一地规定坝坝席和学校食堂不得用四季豆?多方回应

封面新闻  · 公众号  ·  · 2025-02-19 14:50
    

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封面新闻记者 徐庆 近日,四川泸州发布消息,新的《泸州市农村集体聚餐食品安全管理规范》(以下简称《管理规范》)将于2月23日起施行,其中,“不得使用野生菌、发青发芽土豆、新鲜生黄花、四季豆等高风险食品原材料”这一新规定引发热议。有网友反对,认为“管得宽”,也有网友支持,表示可“规避风险”。    泸州    并非首次出台 全省2020年起就已有规定 根据《管理规范》,其适用于泸州市行政区域内,单次聚餐100人以上(含100人)的农村集体聚餐监督管理工作,包括泸州市行政区域以外的乡厨在泸州市内承办的农村集体聚餐活动。 四季豆 图源IC photo 在《管理规范》中,“不得使用野生菌、发青发芽土豆、新鲜生黄花、四季豆等高风险食品原材料”这一具体规定引发网友讨论。有网友反对,认为此举“管得宽”,质疑“吃了一 ………………………………

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