植物中的温度感受器-知热篇

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本文内容速览： 伯小远在“ 辣 ”这篇文章中曾提到过，辣椒素能与哺乳动物体内的TRPV1的热感受体结合，产生类似疼痛和灼烧的感觉。实际上，TRPV1隶属于瞬时受体电位（Transient Receptor Potential，TRP）离子通道蛋白家族，该家族是动物的温度感知受体。1997年，加州大学的David Julius教授在研究辣椒素对痛觉神经元的影响时发现了TRPV1受体。随后，TRP其他家族成员也逐步被发现。David Julius教授因首次发现动物温度受体的贡献而获得了2021年诺贝尔生理学或医学奖。 图1 感知不同温度的TRPs和其他离子通道(Baez et al., 2014)。 植物是固着生物，不断地受到温度等环境因子的影响，目前在植物中并未发现TRP的同源物，那植物是如何感知温度信号的呢？先说说目前的结果：近十几年科学家们发现了一些潜在的植物热感应器，但尚未确定能够将温度信息传递给多种途 ………………………………