夏天吃B族，缓解不舒服

关注我们带你做健康的吃货！苦夏来临，许多人都会大量出汗，出汗不仅丢失钾、钠等无机盐，更会丢失大量B族维生素，高温带来的基础代谢增加也会增加B族维生素消耗。维生素B1丢失，胃肠蠕动缓慢、腺体分泌减少，食欲降低；维生素B6丢失影响γ氨基丁酸的合成，影响情绪镇定，从而易引起焦躁失眠；维生素B2丢失会影响能量代谢过程，引起疲乏无力。因此缓解夏季各种不适，从补充B族维生素开始。维生素B1最丰富的食物为小麦胚芽。维生素B1丰富的食物来源是小麦胚芽、葵花籽仁、花生、黑芝麻、瘦猪肉，其次为粗粮。小麦胚芽是小麦种子的精华，维生素B1的含量居各种食物榜首，高达3.5毫克/100克。小麦胚芽中不饱和脂肪酸和维生素E含量丰富，比较怕氧化，所以 ………………………………