罕见咖啡品种：希爪、尤金尼奥德斯、Wush Wush、Laurina品种介绍

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咖啡可以分为三大品种：阿拉比卡（Arabica）、罗布斯塔（Robusta）与利比里卡（Liberica）。目前阿拉比卡和罗布斯塔是最常见用于商业种植的咖啡树种。随着咖啡行业的发展，咖啡品种经过不断移植、突变、交配，也孕育出好多品种。除了一些常见的品种，波旁（Bourbon）、铁皮卡（Typica）、卡杜拉（Caturra）、瑰夏（Gesha）等。除了常见的品种，现在也出现了一些相对罕见的品种。 在2004年时，翡翠庄园将瑰夏品种参加最佳巴拿马（BOP）竞赛和拍卖，异常高的杯测分数以及21美元/磅的价格出售，使得瑰夏品种名声大起。因此不少咖啡师和咖啡专业人士会选用瑰夏品种来参加专业咖啡比赛。但近年来，瑰夏品种在赛事上的欢迎程度明显下降，参赛者会选择更独特和罕见的品种。比如Wush Wush、希爪Sidra、尤金尼奥德斯Eugenioides、Laurina等。 尤金尼奥德斯Eugeni ………………………………