为何今年菜价涨幅大？

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“蔬菜价格涨至‘过年价’”“黄瓜大涨150%”“丝瓜、红辣椒高峰时期均达20块钱一公斤”……近段时间，不少网友在社交媒体上反映部分蔬菜价格上涨明显。哪些因素导致蔬菜价格上涨？为何今年涨幅更大？相比猪牛羊肉生产，蔬菜生产有哪些特点？我国蔬菜供应总体情况如何？蔬菜价格后期走势如何？一起来看本期快问快答↓ Q 哪些因素导致蔬菜价格上涨？为何今年涨幅更大？ A： 中国农业科学院农业经济与发展研究所副所长孔繁涛分析， 从历年规律看，蔬菜价格都呈季节性波动 。 一般从6月中旬起，蔬菜价格进入上行通道。主要原因是，夏季温度较高，不利于蔬菜生长，导致市场供应相对不足，蔬菜生产出现“夏淡”现象。 为何今年菜价涨幅更大？ 极端天气是一大因素。 今年暑期的异常天气对蔬菜生长、流通造成了一定影响。今年暑期， ………………………………