荷兰农业百年演进史｜视挑战为机遇，造就全球最强农商民族

众所周知，农业堪称荷兰的小国大业，在世界农业格局中占据着举足轻重的地位。现代农业是如何在荷兰勃兴，并引领着未来农业发展趋势的呢？我们先从一个小故事说起：19世纪末期，由于蒸汽船开始广泛应用于国际贸易，北美和俄国的粮食源源不断地涌入欧洲，致使许多欧洲国家粮价猛跌，市场受到严重冲击。为了应对这场农业危机，英、法、德、丹麦等国纷纷出台相应政策，保护本国农业。美国农场主在密西西比河畔装载粮食而荷兰在危机面前，不仅没有采取简单的保护主义政策，反而继续坚持自由贸易路线，进口了大量的廉价粮食；荷兰农民抓住粮价便宜的机会，大力发展畜牧业，畜牧业很快就取代了传统的种植业，成为了国家的主导产业，通过出口牲畜到周边德、法、比利时等国的工业区，赚取了大量外汇，又进一步刺激了荷兰园艺业 ………………………………