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新疆甜品第一城,连空气都是冰淇淋味儿的!

地道风物  · 公众号  · 旅游  · 2024-06-26 18:54
去塔城,赴一场甜蜜盛宴!今年北方高温持续不下,尽管才六月,不少城市就提前开启了酷暑模式,而南方地区更是因为持续降雨,进入“焖焗模式”。夏日之中,反而有一种“雪糕刺客”被热烈追捧,那就是Gelato(一般指意大利手工冰激凌),由于新鲜现制、用料纯粹、相对健康,被讨论也不足为奇了。不过,动辄五六十一个球的价格还是让人望而生畏。而懂行的吃货会知道——“不是Gelato吃不起,而是玛洛什更有性价比”。玛洛什,一种新疆塔城地区流行的现制冰淇淋,同样以牛奶、鸡蛋为基底,手工制作,但价格却要友好得多,甚至当地人还会论斤购买。新鲜牛奶、鸡蛋制成的传统冰激凌。摄影/洛航,图/图虫·创意 ‍顺着玛洛什,目光就转向塔城地区,虽然不如乌鲁木齐、喀什那样为外地人熟知,却也是新疆必不可少的隐密美食之都。地 ………………………………

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