难以戒断高脂饮食？适量补充这个回点血！最新Nat Commun：高脂饮食条件下，补充果寡糖可以促进肠道功能+改善葡萄糖耐受性

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炸鸡、薯条、Hamburger、奶茶、可乐、爆米花……是不是件件都是你的心头爱?尽管众所周知，它们对我们的健康不利，会导致长胖、高血糖、高血脂等等。但是！生活中不能没有高脂食物的快乐啊！ 既舍不得快乐，又不想失去健康，到底有没有两全法呢？答案是，有！ Adélaïde Gélineau等人最新发现，在高脂饮食下，适量补充膳食纤维FOS对葡萄糖稳态和肠道免疫有益处！具体的结果和作用机制发表在 nature communications ，题为 “Fructooligosaccharides benefits on glucose homeostasis upon high-fat diet feeding require type 2 conventional dendritic cells”。   在这项研究中，研究者让小鼠连续四周享用“人类版”的快餐——高脂肪食物（HFD），就像我们平时吃的炸鸡、薯条这类。结果不出所料，这些小鼠开始发胖，不仅 体重明显增加，血糖控制能力也开始减弱 （容易引发高血压、高 ………………………………