今天看啥  ›  专栏  ›  信息时报

惊艳!日销150~200份!广州“顶流”上场!(速来领🧧封面)

信息时报  · 公众号  ·  · 2025-01-25 19:18
    

文章预览

逢年过节,广州人总是“无鸡不成宴”。在老广最爱的鸡馔料理中,最经典的莫过于白切鸡,堪称广东“顶流”。近日记者走访发现,市面上出现不少与白切鸡相关的创新美食和文创产品,给人们的味蕾与视觉带来双重惊喜。 白切鸡造型的蛋糕。 没有肉的“白切鸡” 好睇也好味 “我们这款白切鸡蛋糕是按照重约2~3斤白切鸡的大小,以1:1比例制作的,成品相当于6寸蛋糕。”天河区的“哈娜家”手作甜点店主理人邓涴文介绍道。2013年,她看到有人制作了一款白切鸡造型的蛋糕,觉得很有意思。“经过1个多月的研发,我终于研制出白切鸡蛋糕的做法,并且在网络分享了教程视频,没想到获得大批点赞和关注。”不久,邓涴文在自己经营的甜品店中推出这款“白切鸡蛋糕”。 “‘白切鸡蛋糕’属于异型蛋糕,要比制作普通生日蛋糕多花4倍时间,大 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照
总结与预览地址:访问总结与预览